#부산딸래미_어니Story

#차이나타운 신발원백종원 3대천왕에 나와서 유명해졌다는 '신발원'#신발원은 만두맛집이다. 나는 3대천왕에서 보지 못해차이나타운에 위치해있어 일반 중국집과 다른 특색을 가지고 있는듯했는데일반 중국집과는 다르게 만두만을 취급하는 만두 맛집이였다.직장이 근처라 차이나타운을 가끔 지나곤 했는데 항상 줄이 서있어서가보지를 못했는데 이번에 기회가 되서 신발원에 갈 수 있게되었다.사진에도 보다시피 7시가 넘은 저녁시간이였는데도 줄이 있었다.. #신발원 앞에 대기하면서 느낀점이 있었다.백종원의 골목식당 애청자로서 백종원 대표님이 항상 강조하시는게메뉴 단일화와 회전율, 음식값이였다. 메뉴판이 밖에 있으며 그 바로 옆에다가이름과 메뉴를 바로 적으면 보다 빨리 준비되어 만두를 먹을 수 있었다.생각보다 대기가 길지 않았고 회..